Shuptes

Product Description

Ingredientes:

• 1 libra de frijol negro volteado.
• 2 cucharaditas de pepita molida.
• 2 libras de masa de maíz.
• 4 onzas de manteca.
• 1 cucharada de sal.
• Hojas de mashán.

Preparación:

1. Fría los frijoles junto con la pepita y reserve.
2. Mezcle la masa de maíz con manteca y sal y realice las tortillas con la misma.
3. Rellene con el frijol y doble por la mitad.
4. Envuelva con las hojas de mashán y cocine.