por Fernando Lazaro | Nov 26, 2016 | Noticias
Se vienen estás épocas navideñas y se vuelve super interesante como todo se empieza a volver un entorno más agradable. Y un tamal negro es uno de los clásicos para disfrutar con los amigos, familias, vecinos, etc. El tamal negro tiene como base maíz, lo cual...
por Fernando Lazaro | Nov 24, 2016 | Noticias
Algo de lo que estoy muy seguro es que las bebidas típicas en Guatemala son recetas relativamente sencillas de preparar no se requiere mayor ciencia o experiencias para realizar una de ellas. Para los chapines, sabemos muy bien que hay algunos atoles que son...
por Fernando Lazaro | Nov 24, 2016 | Noticias
La gastronomía maya y guatemalteca tienen raíces provenientes del mismo libro de libros para los mayas. El Popol Vuh, aunque no lo parezca, tiene mucha influencia sobre la gastronomía guatemalteca y maya. Hoy te contaremos como este libro habla sobre muchas cosas...
por Fernando Lazaro | Nov 23, 2016 | Noticias
Guatemala es un lugar lleno de sorpresas con una variedad de color, sabores y olores tan único y exquisito que diferencian a este país centro americano de todos los demás. A continuación te presentamos los datos más curiosos de la gastronomía guatemalteca que...
por Fernando Lazaro | Nov 20, 2016 | Noticias
Lista ingredientes para cualquier hogar Bueno, está lista va enfocada a las personas de cocina casual. Como la ama de casa o sencillamente una persona que se prepara el desayuno porque no le queda de otra. No me mal interpreten, quiero dar entender que esta lista...
por Fernando Lazaro | Nov 18, 2016 | Noticias
Sí, si, si. Se lo que estaran imaginandose: “Fernando! ¿Por qué está escribiendo acerca de matar y comernos a las tortugas? A caso no sabes que estan en peligro de extinción! Claro que se que están en peligro de extinsión! Por eso hay que disfrutarlas mientras queden...