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Gastronomía Maya

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La gastronomía maya se caracteriza por tener una gran gama de colores y sabores exquisitos. Cada departamento en Guatemala cuenta con riquezas naturales para su propia producción. leer más
5 Influencias Del Arte Culinario En Guatemala

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Desde el más principiante hasta el más experto reconocerá que estás personas de una o de otra manera han influido mucho en la gastronomía guatemalteca. Personas altamente populares, con una gran cantidad de seguidores y lo más importante de éxitos y triunfos personales. leer más
¿Como preparar un delicioso plato de pepian?

¿Como preparar un delicioso plato de pepian?

Definitivamente una de los platos típicos más característico de la cocina en Guatemala, es el exquisito *pepián* sobre todo, tal como mencionamos en un artículo anterior sobre el origen del mismo, está enfocado principalmente para grandes ceremonias. Por supuesto ahora ya no es tan así la cosa pero en las aldeas que aún preservan esta tradición maya, pues es así como ellos ven a este plato tan importante en nuestro país. leer más
Deliciosa Historia Del Pepian Guatemalteco

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La comida cermonial por excelencia en Guatemala indudablemente es el pepian. No solo porque los historiadores los dicen así, sino porque, en realidad es asi! Si nos damos cuenta el pepian es una comida super deliciosa que normalmente es preparada para situaciones o...

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